Diyetisyen Karanfil ÖZDEMİR

Klinik Deneyimle Güçlenen Bütüncül Beslenme Yaklaşımı
Diyetisyen Karanfil Özlemiş, 13 yıllık hemşirelik ve 10 yıllık yoğun bakım deneyimini beslenme ve diyetetik alanındaki uzmanlığıyla birleştiren bir sağlık profesyonelidir. Yoğun bakım, klinik servisler ve pandemi döneminde edindiği saha tecrübesini, bilimsel ve kişiye özel beslenme tedavilerine entegre etmektedir.
🎓 Eğitim
İstanbul Üniversitesi – Hemşirelik Lisans
Bahçeşehir Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik Lisans
İstanbul Üniversitesi – Sosyoloji Lisans (Devam Ediyor)
💚 İlgi ve Uzmanlık Alanları
Klinik ve fonksiyonel beslenme
Longevity (sağlıklı yaş alma) yaklaşımı
Diyabet, hipertansiyon ve hiperlipidemi beslenmesi
İnsülin direnci ve metabolik hastalıklar
Anne, gebe, emziren ve çocuk beslenmesi
Kilo yönetimi ve vücut kompozisyonu
İlaç–beslenme etkileşimleri
Bağırsak sağlığı ve kişiye özel beslenme planlaması
🏥 Mesleki Gücü
13 yıl hemşirelik deneyimi
10 yıl yoğun bakım ve kritik hasta yönetimi
Klinik hasta takibi ve multidisipliner çalışma deneyimi
Yüzlerce danışanda bireyselleştirilmiş beslenme planlaması
Bilimsel temelli yaklaşımıyla hedefi; yalnızca kilo kontrolü değil, sürdürülebilir yaşam tarzı değişikliği ve bütüncül sağlığın desteklenmesidir