Uzmanlar, “güvenli miktar” algısının yeniden değerlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Alkol tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerine ilişkin yeni bilimsel veriler, uzun yıllardır süren tartışmayı yeniden gündeme taşıdı. Son aylarda yayımlanan araştırmaların ortak mesajı, düşük ve orta düzeyde alkol tüketiminin bile uzun vadede sağlık risklerini artırabileceği yönünde oldu.
Günde iki kadeh, bağırsak kanseri riskini artırabilir
Dikkat çeken çalışmalardan biri, yaklaşık 88 bin kişinin verilerinin incelendiği geniş kapsamlı bir araştırma oldu. Bulgulara göre yaşam boyu düzenli olarak günde iki veya daha fazla alkollü içki tüketen bireylerde kolorektal kanser riski, hafif içicilere kıyasla yüzde 91 daha yüksek bulundu. Araştırmacılar, alkolün özellikle rektum kanseriyle ilişkili riskte belirgin artış oluşturduğunu bildirdi.
Araştırmanın dikkat çeken bir diğer sonucu ise alkolü bırakan kişilerde kanser öncüsü lezyonların görülme riskinin azalması oldu. Bu bulgu, alkolü bırakmanın sağlık açısından önemli kazanımlar sağlayabileceğine işaret ediyor.
Beyin sağlığı da etkilenebilir
Bir başka araştırmada ise alkol kullanım bozukluğu bulunmayan sağlıklı yetişkinler incelendi. Araştırmacılar, orta düzeyde alkol tüketiminin bile beyin yapısı ve işlevleri üzerinde olumsuz değişikliklerle ilişkili olabileceğini belirledi.
Uzmanlar, bu bulguların kesin neden-sonuç ilişkisini kanıtlamadığını ancak düşük riskli kabul edilen tüketim miktarlarının tamamen zararsız olduğu anlamına gelmediğini vurguluyor.
Kanser riski yalnızca ağır içicilerle sınırlı değil
Son yayımlanan kapsamlı bilimsel değerlendirmeler, alkolün ağız, boğaz, yemek borusu, karaciğer, meme ve kalın bağırsak başta olmak üzere birçok kanser türüyle bağlantılı olduğunu ortaya koyuyor. Uzmanlara göre risk, tüketim miktarı arttıkça yükseliyor ancak bazı kanser türlerinde düşük miktarlarda alkol tüketimi de risk artışıyla ilişkilendiriliyor.
“En güvenli seçenek hiç içmemek”
Araştırmaları değerlendiren uzmanlar, mevcut bilimsel kanıtların “alkolün tamamen güvenli bir tüketim düzeyi olduğu” görüşünü giderek daha fazla sorguladığını belirtiyor. Bununla birlikte bilim insanları, elde edilen bulguların büyük bölümünün gözlemsel çalışmalara dayandığını, bireysel risklerin yaş, genetik yapı, yaşam tarzı ve eşlik eden hastalıklara göre değişebileceğini de hatırlatıyor.
Sağlık otoriteleri ise alkol tüketen bireylerin miktarı azaltmasının, tüketmeyen kişilerin ise yalnızca sağlık yararı beklentisiyle alkole başlamamasının en uygun yaklaşım olduğunu ifade ediyor.
